DIMSUM - Nét văn hoá ẩm thực đặc sắc của HongKong

DIMSUM – NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC ĐẶC SẮC CỦA HONGKONG

Dimsum (点心 Diǎnxīn) là một niềm tự hào trong nền ẩm thực Trung Quốc, đặc biệt là ở Hong Kong. Chắc hẳn dimsum nhiều người đã ăn, nhưng lịch sử về nó thế nào, hiếm ai để ý. Sự ra đời của dimsum thật giản dị, mà lại vô cùng tinh tế. Nó là kết quả của một thói quen “ẩm” trà, “thực” bánh của người Trung. Đó là Yum Cha – thói quen “ăn nhanh” của những thương nhân buôn bán trên con đường tơ lụa (Silk Road).

Đáp ứng nhu cầu ấy, Dimsum Đại Hưng cung cấp dịch vụ order ship vô cùng tiện lợi. Khi quá bận rộn, khách hàng hoàn toàn có thể order ship dimsum về nhà. Đó là cách Đại Hưng thể hiện sự chu đáo trong cung cách phục vụ. Mọi món ăn khi giao đi đều đảm bảo rằng, khi đến với thực khách, nó sẽ vẫn luôn được giữ hương vị của một “món ăn nhà hàng”.