Há cảo cá hồi

Há cảo cá hồi được biết đến món ăn có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Há cảo dễ ăn và dễ chế biến nên được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Chi tiết về sản phẩm này sẽ được bật mí ngay sau đây. 

1. Há cảo cá hồi là sản phẩm gì?

Há cảo cá hồi là món ăn dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ và người lớn

Há cảo là một món ăn thường được dùng làm bữa sáng của người Hoa. Khi thưởng thức có thể chế biến thành món chiên, món hấp,... với hương vị thơm ngon. Nhân bánh há cảo được làm từ nguyên liệu cá hồi nên sẽ cung cấp rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng cho người dùng.

Món há cảo cá hồi là sản phẩm có thể dùng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Chính vì sự tiện lợi này nên há cảo luôn được lòng khách hàng Việt. Bạn có thể mua há cảo hay các loại dimsum khác ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi…

2. Thông tin chi tiết sản phẩm há cảo cá hồi

Há cảo cá hồi là món ăn hội tụ nhiều yếu tố như chất lượng hay tính thẩm mỹ. Sản phẩm há cảo nên mua ở những thương hiệu uy tín. Bạn có thể tham khảo há cảo của Đại Hưng. Vì sản phẩm luôn được chọn lựa nguyên liệu đầu vào nghiêm ngặt, quy trình sản xuất chuẩn Bộ y tế quy định.

Các thành phần trong há cảo cá hồi có rất nhiều, bao gồm: 

• Bột há cảo
• Tôm
• Mỡ lợn
• Cá hồi
• Hành tây
• Gia vị, dầu thơm…

Sau khi chọn lọc đầy đủ nguyên liệu, bánh há cảo sẽ được sản xuất theo dây chuyền hiện đại. Sản phẩm sẽ được đóng gói, đo trọng lượng cụ thể và sắp xếp vào các túi đựng. Mỗi chiếc há cảo cá hồi đều có khối lượng trung bình 23g. Mỗi túi sẽ có 10 chiếc bánh, xếp lần lượt theo hai hàng ngang. 

3. Nét riêng biệt của sản phẩm há cảo cá hồi

Há cảo cá hồi mang hương vị của thịt cá hồi hấp dẫn vô cùng

Há cảo cá hồi thương hiệu Đại Hưng sẽ được tuyển chọn đầu vào nghiêm ngặt. Tất cả các thành phần đều được đặt hàng theo quy chuẩn về kích thước, màu sắc và khối lượng… 

Công thức làm há cảo nhân cá hồi của Đại Hưng được chế biến theo Chef Dzung – Tổng bếp trưởng với hơn 20 năm kinh nghiệm về sản phẩm Dimsum. Do đó hương vị từng chiếc há cảo luôn có sự đặc biệt.  Vị há cảo cá hồi được làm đạt chuẩn khách sạn 5 sao, thu hút khách hàng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. 

4. Cách sử dụng há cảo cá hồi chuẩn nhất

Muốn chế biến há cảo giữ được đúng mùi vị thơm ngon thì bạn cần phải có cách chế biến thích hợp. Há cảo là món ăn truyền thống có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Vì thế, bạn có thể áp dụng một trong hai cách chế biến sau:

Hấp bánh há cảo

Sản phẩm khi hấp sẽ giữ được độ tươi ngon nhất

Đun sôi một ít nước trong nồi, rồi đặt xửng hấp lên. Sử dụng miếng lót bằng lớp vải mùng hoặc giấy nến, xếp dàn đều bánh sủi cảo vào xửng. Sau đó hấp trong khoảng 10 phút trên lửa vừa là hoàn tất và sẵn sàng để thưởng thức.

Lưu ý khi xếp bánh nên dàn đều ở trên xửng và có khoảng cách giữa các bánh. Làm như vậy sẽ giúp bánh không bị dính vào nhau và tạo không khí để bánh được chín hoàn toàn. Không nên đặt chúng sát hoặc chồng lên nhau. Nếu lượng bánh nhiều và nồi hấp nhỏ bạn hãy chia bánh ra thành nhiều lần nhé.  Sau khi hấp chín, há cảo sẽ có vỏ bánh mềm dẻo, màu trắng trong đẹp mắt. Nhân bánh nóng hổi, thơm béo có thể chấm cùng xì dầu để tăng vị ngon khó cưỡng. 

Chiên há cảo

Há cảo cá hồi chiên sẽ đem đến vị giòn tan trong khoang miệng. Bạn chỉ cần đặt chảo lên bếp và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn đun nóng. Sau đó bạn xếp phần há cảo vào chiên trên lửa vừa khoảng 3 phút cho xém vàng. Đợi đến khi bề mặt sủi cảo tiếp xúc với chảo vàng đều thì cho thêm 50ml nước đậy nắp và chiên cho cho đến khi cạn nước. Tắt bếp và bày ra đĩa để thưởng thức sự đậm đà, giòn ngon của từng chiếc bánh.

Khi chiên bánh cho nước vào giúp bánh có độ mềm dẻo và ngon hơn. Vỏ bánh mềm, màu sắc óng ả, khi cắn vào miếng bánh cảm nhận được độ ngọt béo của nhân cá hồi. Bạn hãy chấm cùng xì dầu sẽ cảm nhận được vị ngon hết sẩy đấy. 

5. Lưu ý bảo quản sản phẩm há cảo cá hồi

Lưu ý trong bảo quản cân theo đúng hướng dẫn từ nhà sản xuất

• Hãy để bánh há cảo ở ngăn đông, nhiệt độ lạnh cao nhất của tủ lạnh
• Không nên để há cảo xếp chồng lên nhau và không nên để bánh quá lâu ngoài không khí khiến vỏ bánh mềm nhão
• Trường hợp bóc túi há cảo và dùng không hết cùng một lúc, bạn nên buộc chặt, bọc bằng túi nilon để tránh hơi ẩm xâm nhập. 

6. Địa chỉ cung cấp há cảo cá hồi uy tín chất lượng

Thương hiệu dimsum Đại Hưng luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm ngon miệng. Các món há cảo của công ty sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh, nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng.

Dimsum Đại Hưng cung cấp đa dạng các loại dimsum, giúp người tiêu dùng dễ dàng chọn lựa. Đặc biệt, giá thành các loại há cảo phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Bạn có thể đặt mua há cảo  tại địa chỉ website: daihungfood.com. Hoặc gọi đến hotline 0945326688 - 0968688879 để được hỗ trợ.

Thưởng thức há cảo cá hồi sẽ không làm người dùng thất vọng. Bạn hãy thử ăn để cảm nhận hương vị bánh dẻo dai, nhân đậm đà nhé.